Rüyada turşu görmek insanın çok beğendiği, istediği fakat içyüzü hiç de iyi olmayan şeydir. Bu istenen bir iş, kısmet veya bir insan olabilir.
Rüyasında turşu yaptığını gören haram mal, haram para alır. Daha sonra bu yüzden sorunla karşılaşır ve kederlenir.
Rüyasında turşuyu kaba koyan, kapta gören kendisine layık olmayan beriyle ilişki kurar. Beğendiği, sevdiği kimse sinsi, tatlı sözlü, göz boyamasını bilen, çıkarcı ve kötülük yapabilecek biridir. Bu durumda ilişkinin sonu iyi gelmeyecektir tabii.
Rüyasında kaptaki turşuyu yiyen bekar kimse böyle biriyle evlenir. Evli insan için turşu yemek bilerek, isteyerek harama el uzatmaktır.